Excel応用「飲食店メニュー表」の作り方・手順【おすすめ・低コスト】

居酒屋 メニュー Excel エクセル

飲食店オーナー
飲食店オーナー
  1. お店のメニューを業者に見積もりしたら結構な金額・・・
  2. 自作して安く済ませたいけどどんなやり方があるかな?
  3. 具体的な作成例があれば知りたい!

こんな悩みを解決します。

最後まで読んで頂き、実践して、ここへ来なくなった頃には、

あなたはスキルアップしている事でしょう。

さて、この記事の題目は

Excel応用「飲食店メニュー表」の作り方・手順【おすすめ・低コスト】
アメビン
アメビン

このサイトを運営している私は、

製造業での設計歴20年以上のエンジニアです。

Excelを使って友人の飲食店メニューを作成しております。

Excel応用「飲食店メニュー表」の作り方とは?

皆様お元気ですか( `ー´)ノ

毎年、年末に近づくと

居酒屋を経営している古き友人から連絡が来ます

奴は小学校の頃からの付き合いで、唯一続いている友人です

色々な飲食店で修業をして、数年前に自分の店を持ちました

彼の中のでは、私はパソコンの詳しい奴に属しているので

昔からパソコンで出来る事は、何かと頼まれていましたし

店をオープンする際にも、メニューを作って欲しいという依頼を受け

素人レベルですがメニューを作成しました

そして、彼のお店はキャバクラ店の集まるエリアに属しており

そこから、出前が取れる様なシステムにしたいという事で

ここ数年で出前メニュー、去年は飲み放題メニューも増やし

色々とやってきたわけです・・・Excelで!

デザイン編-1限目:メニューのレイアウトを考えよう

まずは簡単な構想をします

パソコンでも手書きでもなんでも良いです

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レイアウトの雰囲気があれば適当でOKです(´-ω-)

デザイン編-2限目:メニューのデータベースを作成しよう

データベース用のシートを作成し

一番上の行に項目を入力します(・ω・)ノ

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Aの列はNo

Bの列はジャンル名

Cの列は商品名

Dの列は金額

とします

その下の行について

Aの列は1.2.3...メニューの数によって増やして下さい

Bの列はB2セルに=$B$1&A2と入力します

するとジャンル名1(図ではおつまみ1)と表示されます

次に、このセルをコピーします

B3セルから下に向かって、Noを記入した範囲まで

ドラッグし、貼付けをして下さい

図の様にB6セルの式は=$B$1&A6となり、どこにコピペをしても

ジャンルは一番上のセルを参照し、番号は左の列を参照する

それを&で合成した文字としてセルに表示する・・・という結果になります

$を付けて参照する場所を固定するという事を忘れずに(´-ω-)

別のジャンルの入力は見やすくする為、1行空けて同様に作業して下さい

ジャンルも商品も好きな様に追加して下さい!

因みに・・・

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列の最大値は65536までなので

これ以上メニューがある方はご注意を( *´艸`)

デザイン編-3限目:メニューのレイアウトしよう~VLOOKUP~

メニューのシートを作成します

図のレイアウトの場合で説明します

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B3セル(実際は任意)の場所にジャンルを入力

その左下のA4セルに番号を入力します

そこから右のB4セルには、VLOOKUP関数を使って

データベースから情報を参照します

今回の場合では

=VLOOKUP($B$3&$A4,データベース!$B$1:$D$20,2,0)

と入力する事で

居酒屋 メニュー Excel エクセル

おつまみ1データベースシートのB1~D20の範囲から検索し

一番左の列に一致した値があれば、その行の2列目の値を返す

という動作になります

続いて右のセルにコピー&ペーストをします

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式の編集で列番号2

=VLOOKUP($B$3&$A4,データベース!$B$1:$D$20,2,0)

=VLOOKUP($B$3&$A4,データベース!$B$1:$D$20,3,0)

3に変更します

※$を付ける位置を工夫する事でこの変更だけで済みます

この2つのセルをコピーして下のセルに貼り付けます

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$を付けない部分だけが加算される為、

ジャンル名&Noという組合せが維持されます

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飲み物も同様の作業をします

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最初から式を作るのも良し

おつまみをコピーして部分的に直すのでも良しです(・ω・)ノ

デザイン編-4限目:メニューの枠をレイアウトしよう

ネットで素材を検索し「居酒屋 メニュー フレーム  無料」

といった感じでキーワードで色々出てくると思います

お好きなフレームをダウンロードして下さい

印刷範囲の確認をする為、印刷プレビューをして

戻すと1ページ分の範囲が破線となります

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何だか左上に寄っていて、文字が小さい事がわかります

文字サイズの調整、セルの幅の調整をし

メニューNoの文字色を白色にして背景色と同化させます

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準備が出来たところでようやく、ダウンロードしたフレームの配置です

「挿入」-「図」-「画像」から、フレームを選択します

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何だか印刷範囲とフレームサイズが合っていない事がわかります

フレームを選択すると、小さな〇が出現し

右下の〇にカーソルと合わせると、両矢印になります

これを「Alt」キーを押しながらドラッグして下さい

セルのサイズとぴったりに、画像サイズを変更する事が出来ます

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といった感じで、センスのかけらもありませんが完成しました

あとはご自身のレイアウトとフレームの組合せで

素敵な物になりますよ(*´ω`*)

デザイン編-5限目:メニュー作成の捕捉

今回、データベースから作成しましたが

メニューのシートで、セルに直接入力してしまえば同じ事なので

必ずこれをやる必要はありません(´-ω-)

しかし、私の場合はデータベース化をする必要がありました

店内メニューと出前メニューの内容が、違う物であった為

変更の依頼がある度に、両方のメニューを修正する事が手間になります

データベース化をする事で、それを直せば

両方のメニューに反映されるという事です( *´艸`)

又、業者に頼むと結構いい値段になります

デザインに自信のある方は、自分で作成した方が安上がりですね

後半は印刷後の加工となります(・ω・)ノ

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